Už i staří Slované pěstovali česnek medvědí, který dnes zažívá svou renesanci. Aby taky ne. V kuchyni najde uplatnění všude tam, kde bychom použili česnek, cibulovou nať či pažitku. Má ale i léčivé účinky. Můžeme ho použít jako přírodní antibiotikum nebo k čištění krve.