Drobné bobulovité ovoce, které roste téměř samo

Drobné bobulovité ovoce, které roste téměř samo

25. 6. 2019 Mají minimální nároky, jsou lahodné a prakticky se o ně nemusíte starat. Pokud jim poskytnete vhodné místo, odmění se vám bohatou úrodou po řadu let. Řeč je o angreštu a rybízu …

O původu angreštu a rybízu se toho zas tak moc neví. V Evropě se začaly pěstovat hlavně ve Francii a Anglii, odkud se postupně rozšířily do dalších zemí. Kromě chuti jsou ceněné zejména pro vysoký obsah vitaminu C a minerálních látek.

Sklizeň po celé léto

Pokud o tomto bobulovitém ovoci zatím jenom uvažujete, dobře si promyslete čas sklizně u jednotlivých odrůd. Vyplatí se je vybírat tak, aby dozrávaly postupně a vy jste si mohli angrešt i rybíz užívat téměř po celé léto.

Stromek i keř

Jak angrešt, tak i rybíz se pěstují jako stromky nebo keře. Pro jakou variantu se rozhodnete, záleží čistě na vás, protože obě mají plus i minus. Stromkové se lépe sklízejí, jenom musíte počítat s o něco menší úrodou. Stromky rovněž potřebují podporu, protože kmínek je křehký a pod tíhou ovoce by se mohl zlomit. Stromky se také dožívají pouze deseti let, zatímco keře až dvaceti. Jenže z keře se úroda sklízí obtížněji, navíc je třeba seřezávat tří a víceleté výhony. Dalším faktorem při rozhodování bývá barva a s ní spojená chuť. Rybíz nabízí červené, černé nebo bílé odrůdy, angrešt červené, žluté, bílé nebo zelené.

Odrůda versus místo

Zejména v případě rybízu byste měli vybírat odrůdu podle místa, kde bude vyrůstat. Jiné odrůdy jsou vhodné do nižších poloh, jiné do výše položených oblastí. Nic ale nezkazíte, pokud si vyberete odrůdy ´Detvan´, ´Heinemannův pozdní´ nebo ´Rondom´, které prospívají v nížinách i na horách. Na rozdíl od červeného, který není tak náročný na místo, černý rybíz má větší nároky. Potřebuje hlinitopísčitou půdu a dostatek vláhy a živin. Nevysazujte ho na osluněnou jižní stranu, kde ho může postihnout úpal. Svědčí mu lehký polostín a závětří. Stejné problémy může mít na přímém slunci také angrešt. Ten k životu potřebuje hlubší humózní půdu. Vyhněte se příliš suchému či vlhkému stanovišti. Angrešty mívají problém s takzvaným americkým padlím. Při výběru nového stromku či keře proto poptejte takové, které jsou proti této chorobě odolné.

Zdravotní benefity

Díky zdraví prospěšným látkám představují angrešt i rybíz skvělou prevenci proti různým chorobám. Kromě jiného posilují organismus, zlepšují stav cév a detoxikují organismus. Konzumují se v čerstvé i sušené podobě, dají se mrazit a vyrábějí se z nich marmelády, šťávy nebo likéry.

Připravila: Lucie Pilátová

Foto: Shutterstock

 

Otevřít galerii

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Komentáře

Také by Vás mohlo zajímat

Proč se hodí svíčka do každé domácnosti?

Proč se hodí svíčka do každé domácnosti?

Podzim je v plném proudu a v pochmurných mlžných, deštivých a větrných dnech cítíme často potřebu se zahřát. S tím nám nemusí pomoci jen čaj, polévka nebo svařené víno. Takovou práci odvede i něco hezkého,...

Čtěte dál
5 rad, jak se v domácnosti vypořádat s tvrdou vodou

5 rad, jak se v domácnosti vypořádat s tvrdou vodou

Tvrdá voda je jedním z nejběžnějších škůdců, jimž musí čelit majitelé domů a bytů. Pokud se ve vodě nachází hodně rozpuštěných minerálů,...
Vyzdobte si byt v duchu podzimní přírody

Vyzdobte si byt v duchu podzimní přírody

Spousta barev, vůní, nízký svit slunka a rozfoukané listí, kam se člověk podívá. Příroda na podzim doslova kouzlí a dokáže být velmi...
Jak najít balanc mezi větráním a nebezpečím plísní?

Jak najít balanc mezi větráním a nebezpečím plísní?

Blížící se zima znamená méně větrání, více stagnuje vzduch, ještě tolik netopíme. Jak najít optimum, které bude zdravé pro vás i pro...
Jak elegantně utemovat okna, aby do nich při chladných a větrných dnech netáhlo?

Jak elegantně utemovat okna, aby do nich při chladných a větrných dnech netáhlo?

Máte chatu či chalupu, do které vám s nastupujícím podzimem a pomalu přicházející zimou začíná nepříjemně táhnout? Poradíme, jak šikovně...
Blíží se Dušičky, navoďte doma tajemnou atmosféru

Blíží se Dušičky, navoďte doma tajemnou atmosféru

Konec října a začátek listopadu je spojen s dobou, kdy podle legend dochází ke smývání hranic říše živých a mrtvých. Postavte si na...
Jak se zbavit nepříjemných pachů linoucích se z odpadkového koše?

Jak se zbavit nepříjemných pachů linoucích se z odpadkového koše?

Existují pachy, které doma cítit nechcete. Často pocházejí z odpadkového koše. Někdy stačí jej vynést a posléze vymýt teplou vodou...
Pár užitečných tipů jak si uklidit domácnost ekologicky a s úctou k životnímu prostředí.

Pár užitečných tipů jak si uklidit domácnost ekologicky a s úctou k životnímu prostředí.

Přírodní a ekologické čisticí prostředky jsou chytrým způsobem, jak dům či byt vycídit bezpečně a netoxicky. Můžete je zakoupit v obchodě...
Víte co je taburetka a proč si ji pořídit?

Víte co je taburetka a proč si ji pořídit?

Je estetická, praktická a pohodlná. Poslouží jako pomocník při vytváření domácí pohody, doladí celkový dojem z místnosti, přidá vizáži...
Co všechno v domácnosti zvládne obyčejná soda?

Co všechno v domácnosti zvládne obyčejná soda?

Pračku, ledničku, hrnce a pánve, myčku, troubu, mikrovlnnou troubu… To všechno dokáže vyčistit jedlá soda. A zvládne ještě mnohem víc!...
Chcete mít doma kousek přírody? Dejte se na chytré pěstitelství

Chcete mít doma kousek přírody? Dejte se na chytré pěstitelství

Zelená uklidňuje, evokuje harmonii a pohodu. Skvělé je, že nemusíte zoufat, když nemáte domek se zahradou. Svůj kousek přírody si můžete...
Vybíráme pohovku. Vsadit na kůži nebo na imitaci? A proč vlastně?

Vybíráme pohovku. Vsadit na kůži nebo na imitaci? A proč vlastně?

Kůže je oblíbenou volbou pro nábytek, interiéry automobilů i pro oblečení, jakou jsou rukavice či bundy. Udržuje teplo, dobře stárne,...
Jak správně zazimovat bazén a připravit jej na další sezónu?

Jak správně zazimovat bazén a připravit jej na další sezónu?

Zapuštěný bazén přináší mnoho radostí. Společně s nimi ale přichází i určité starosti. Zejména před zimou, kdy je potřeba jej vyřadit...