Drobné bobulovité ovoce, které roste téměř samo

Drobné bobulovité ovoce, které roste téměř samo

25. 6. 2019 Mají minimální nároky, jsou lahodné a prakticky se o ně nemusíte starat. Pokud jim poskytnete vhodné místo, odmění se vám bohatou úrodou po řadu let. Řeč je o angreštu a rybízu …

O původu angreštu a rybízu se toho zas tak moc neví. V Evropě se začaly pěstovat hlavně ve Francii a Anglii, odkud se postupně rozšířily do dalších zemí. Kromě chuti jsou ceněné zejména pro vysoký obsah vitaminu C a minerálních látek.

Sklizeň po celé léto

Pokud o tomto bobulovitém ovoci zatím jenom uvažujete, dobře si promyslete čas sklizně u jednotlivých odrůd. Vyplatí se je vybírat tak, aby dozrávaly postupně a vy jste si mohli angrešt i rybíz užívat téměř po celé léto.

Stromek i keř

Jak angrešt, tak i rybíz se pěstují jako stromky nebo keře. Pro jakou variantu se rozhodnete, záleží čistě na vás, protože obě mají plus i minus. Stromkové se lépe sklízejí, jenom musíte počítat s o něco menší úrodou. Stromky rovněž potřebují podporu, protože kmínek je křehký a pod tíhou ovoce by se mohl zlomit. Stromky se také dožívají pouze deseti let, zatímco keře až dvaceti. Jenže z keře se úroda sklízí obtížněji, navíc je třeba seřezávat tří a víceleté výhony. Dalším faktorem při rozhodování bývá barva a s ní spojená chuť. Rybíz nabízí červené, černé nebo bílé odrůdy, angrešt červené, žluté, bílé nebo zelené.

Odrůda versus místo

Zejména v případě rybízu byste měli vybírat odrůdu podle místa, kde bude vyrůstat. Jiné odrůdy jsou vhodné do nižších poloh, jiné do výše položených oblastí. Nic ale nezkazíte, pokud si vyberete odrůdy ´Detvan´, ´Heinemannův pozdní´ nebo ´Rondom´, které prospívají v nížinách i na horách. Na rozdíl od červeného, který není tak náročný na místo, černý rybíz má větší nároky. Potřebuje hlinitopísčitou půdu a dostatek vláhy a živin. Nevysazujte ho na osluněnou jižní stranu, kde ho může postihnout úpal. Svědčí mu lehký polostín a závětří. Stejné problémy může mít na přímém slunci také angrešt. Ten k životu potřebuje hlubší humózní půdu. Vyhněte se příliš suchému či vlhkému stanovišti. Angrešty mívají problém s takzvaným americkým padlím. Při výběru nového stromku či keře proto poptejte takové, které jsou proti této chorobě odolné.

Zdravotní benefity

Díky zdraví prospěšným látkám představují angrešt i rybíz skvělou prevenci proti různým chorobám. Kromě jiného posilují organismus, zlepšují stav cév a detoxikují organismus. Konzumují se v čerstvé i sušené podobě, dají se mrazit a vyrábějí se z nich marmelády, šťávy nebo likéry.

Připravila: Lucie Pilátová

Foto: Shutterstock

 

Otevřít galerii

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Udělejte si v bytě či domě jednou pro vždy pořádek. Organizace věcí je jednodušší, než si myslíte.

Udělejte si v bytě či domě jednou pro vždy pořádek. Organizace věcí je jednodušší, než si myslíte.

Omlouváte své bordelářské sklony opakováním rčení, že inteligent se vyzná i v chaosu? Jenže je rozdíl mezi inteligentním chaosem a skutečným nepořádkem. Abyste se vyhnuli tomu druhému a přestali děsit...

Čtěte dál
Pár dobrých rad, jak si zpříjemnit práci venku

Pár dobrých rad, jak si zpříjemnit práci venku

Teplé měsíce jsou charakteristické lenivou pohodou, která se nedotýká jen morálky dětí, jež mají prázdniny, ale projevuje se i na celkově...
Ve válce proti prachu. Jaké máte možnosti?

Ve válce proti prachu. Jaké máte možnosti?

Prach je náš stálý, i když nezvaný a otravný spolubydlící. Každý může mít své osvědčené fígle, jak se ho jednoduše a na co nejdelší...
Domácí mazlíčci a chlupy: Které metody udrží váš domov co nejvíce bez chlupů?

Domácí mazlíčci a chlupy: Které metody udrží váš domov co nejvíce bez chlupů?

Jsou jako členové rodiny, jejich všudypřítomné chlupy nás ale někdy dostávají k šílenství – jsou na pohovce, posteli, zemi… Zkrátka...
Žaluzie, rolety nebo okenice? Které z nich vás nejlépe ochrání před letními vedry?

Žaluzie, rolety nebo okenice? Které z nich vás nejlépe ochrání před letními vedry?

I když letošní léto rozhodně v Česku nelze označit za tropické, pár parných dnů již za sebou máme a další nás během srpna ještě čekají....
Myslete ekologicky. Praktické rady, jak snížit produkci kuchyňského odpadu

Myslete ekologicky. Praktické rady, jak snížit produkci kuchyňského odpadu

Až budete příště vyhazovat zbytky jídla, zastavte se a krátce se zamyslete, zda by se nedaly ještě nějak využít. Mnohdy daly a docela...
Základní typy sklenic, které by neměly chybět ve vaší domácí výbavě

Základní typy sklenic, které by neměly chybět ve vaší domácí výbavě

Do jaké sklenice nalít víno? Bílé nebo červené? V čem a jak podávat koktejl jako je Margharita nebo Mojito? A jak je to s whisky? Zajímá...
Léto je v plném proudu, teploty stoupají. Jak maximalizovat funkčnost domácího větráku?

Léto je v plném proudu, teploty stoupají. Jak maximalizovat funkčnost domácího větráku?

Jako hlavní letní a prázdninové měsíce s sebou červenec a srpen přinášejí tropické teploty, které nesnáší dobře každý. Ani ti nejzarytější...
Jak bojovat s mšicemi a dalšími škůdci na zahradě přírodně a ekologicky?

Jak bojovat s mšicemi a dalšími škůdci na zahradě přírodně a ekologicky?

Houbové a virové choroby, žraví a saví škůdci. Všichni ničí vaši úrodu a napadají košťálovou, plodovou i listovou zeleninu. I když...
5 způsobů, jak se zbavit otravného hmyzu: Nenechte si kazit léto a zatočte s ním jednou provždy

5 způsobů, jak se zbavit otravného hmyzu: Nenechte si kazit léto a zatočte s ním jednou provždy

I když letošní léto nepatří k nejteplejším, pár parných dnů jsme již zažili a hmyzu, který se snaží dostat do našich domů a bytů, se...
Co pořídit dítěti do pokoje, aby rádo a dobře uklízelo?

Co pořídit dítěti do pokoje, aby rádo a dobře uklízelo?

Děti a úklid si obvykle příliš nerozumějí. To ale není důvod, proč byste se jim neměli pokoušet vštěpovat um dobré a účelné organizace...
Vytvořte si pracovní prostředí, které vám poskytne patřičnou kreativitu

Vytvořte si pracovní prostředí, které vám poskytne patřičnou kreativitu

Studie z roku 2010 zjistila, že zaměstnanci, kteří mají kontrolu nad rozvržením svého pracovního prostoru, jsou šťastnější, zdravější...
Pár jednoduchých rad, jak zabránit zamotávání povlečení v bubnové sušičce

Pár jednoduchých rad, jak zabránit zamotávání povlečení v bubnové sušičce

Zamotává se vám v bubnové sušičce povlečení? Poradíme, co s tím! Víme hned o čtyřech způsobech, které vám pomohou zamezit nepříjemným...
Jak vybírat na cestách suvenýry, aby se na ně doma neprášilo?

Jak vybírat na cestách suvenýry, aby se na ně doma neprášilo?

Pokud rádi cestujete, pak jistě potvrdíte, že člověk na dobrodružství, která na dovolených prožil, rád vzpomíná, a to mimo jiné i díky...
Nemáte zahrádku? Nevadí, zeleninu vypěstujete i na balkoně nebo terase

Nemáte zahrádku? Nevadí, zeleninu vypěstujete i na balkoně nebo terase

Bezejmenné zboží z obchodu se chutí nikdy nevyrovná vlastním výpěstkům. Jenže co s tím, když nemáte zahradu a možnost, že byste si...