Veselé lampionky rozzáří vaši zahradu, talíř i pleť

Veselé lampionky rozzáří vaši zahradu, talíř i pleť
zdroj: Shutterstock

Řeč je o rostlině zvané mochyně, která zdobí zahrady barevnými plody a bývá rovněž součástí suchých vazeb. Kromě toho má své místo i v lidovém léčitelství a bývá součástí špičkové gastronomie. Poradíme vám, jak ji pěstovat.

Mochyně, která se objevuje i pod označením Physalis, pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Existuje více než sto druhů této lilkovité rostliny. Podle odrůdy se jejich plody konzumují buď jako ovoce nebo zelenina. Existují ovšem varianty, jejichž plody sice nejsou jedovaté, ale přesto nejedlé. Vybírat můžete z jednoletek nebo trvalek, jejichž výška se pochybuje od dvaceti do sto padesáti centimetrů. Co na nich na první pohled upoutá jsou nafouklé kalichy v oranžové nebo červené barvě, ve kterých se skrývají plody. Ty se sklízí v době, kdy kalichy začínají sesychat. U nás se nejčastěji pěstují dva druhy:

Mochyně židovská třešeň

Vypadá jako oranžově červený lampionek a pro svůj atraktivní vzhled je vhodná do suchých vazeb. Můžete ji barvit, lakovat a takto upravená vydrží ve váze řadu let. U nás přezimuje, a to hlavně díky vytrvalému plazivému oddenku. V některých zemích se bobule židovské třešně nakládají, zavařují do cukru nebo se suší a používají místo hrozinek. U nás ale obvykle roste zplanělá forma této odrůdy, jejíž plody nejsou chutné.

Mochyně peruánská…

…pochází z Jižní Ameriky, konkrétně z Peru a Guatemaly. Ve své domovině dorůstá až do výšky tří metrů. Pěstuje se také v Jihoafrické republice, kde získala další pojmenování, a sice kapský angrešt. Mochyně peruánská se rozděluje na dvě formy, které se liší barvou plodů. Jedna varianta rodí žluté, druhá fialové až tmavě purpurové. Jemný obal se z plodů odstraňuje těsně před jejich použitím.

Pěstování

Při nákupu zjistěte, zda je daný druh mochyně mrazuvzdorný. Podle toho ho pak můžete umístit celoročně ven do zahrady. Choulostivějším druhům svědčí přezimování ve skleníku nebo v zimní zahradě. Během sezóny bude mochyně prospívat na osluněném stanovišti ve výživné půdě s dostatkem závlahy. Za pravidelné přihnojování se vám odvděčí bohatým růstem a spoustou lahodných plodů.

Použití

Určitě znáte malé oranžové plody s rozevřeným kalichem, které zdobí různé cukrářské výtvory. Kromě toho se mochyně dají konzumovat čerstvé, kompotované, ale také kandované nebo sušené. Je z nich vynikající džem a dokonce se využívají při výrobě různých likérů.

Mochyně obsahuje vitaminy C, A, železo, vitaminy B1, B2, B3 a další prospěšné látky. Proč ji jíst? Důvod je jednoduchý. Značně přispívá k posílení imunity, zlepšuje zdraví kostí, očí a má protizánětlivé účinky.

 

Připravila: redakce

Foto: Shutterstock

 

 

Otevřít galerii

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Komentáře

Také by Vás mohlo zajímat

Před blížícím se podzimem se schovejte do zimní zahrady

Před blížícím se podzimem se schovejte do zimní zahrady

Jste majiteli rodinného domu? Pokud ano, určitě stojí za to se zamyslet nad možností zimní zahrady, která příjemně rozšíří obytný prostor a umožní posezení „venku“ třeba i za chladnějšího počasí.

Čtěte dál
S blížícím se podzimem sušte prádlo jinak

S blížícím se podzimem sušte prádlo jinak

Mít balkon, terasu nebo zahradu je výhra. Kromě řady jiných benefitů na nich totiž bez problémů usušíte prádlo. Tedy alespoň od jara...
Vchodové dveře chrání vás i váš majetek. Vybírejte je pečlivě

Vchodové dveře chrání vás i váš majetek. Vybírejte je pečlivě

Co obvykle požadujeme od vchodových dveří? Jednoznačně bezpečnost, minimální údržbu a pochopitelně i odpovídající vzhled. Tedy takový,...
Designovky, které zahřejí nejenom u srdce …

Designovky, které zahřejí nejenom u srdce …

Podzim klepe na dveře, takže řada z nás začíná pomalu přemýšlet nad tím, čím se zahřeje nejenom v tomto období. Alternativ se nabízí...
V bylinkové zahrádce by neměl chybět řebříček

V bylinkové zahrádce by neměl chybět řebříček

Pokud hledáte rostlinu, která vám svými barevnými květy ozdobí zahradu od května až téměř do podzimu, určitě vyzkoušejte nenáročný...
Koupelna se mění v prostor pro relaxaci a odpočinek

Koupelna se mění v prostor pro relaxaci a odpočinek

Zejména v městských bytech se koupelny řadí k místnostem s nejmenší plochou. Ale i takový interiér lze proměnit v příjemně pohodové...
Víte, na co byste neměli zapomenout v zářijové zahradě?

Víte, na co byste neměli zapomenout v zářijové zahradě?

Asi nejpříjemnější činností bude sklizeň ovoce, zejména jablek a hrušek. Stále je třeba se starat o trávník a okrasné květiny. Je to...
K pohodě v kuchyni významně přispívají barvy

K pohodě v kuchyni významně přispívají barvy

O kuchyni se říká, že je srdcem domova. V kuchyni vaříme, scházíme se v ní nejenom s rodinou, ale také s přáteli. K tomu, že se kuchyň...
Dipladénie – exotická kráska z dalekých tropů

Dipladénie – exotická kráska z dalekých tropů

Dovolené pomalu končí a řada z nás si z nich přivezla spoustu zážitků. Milovníci květin ovšem i řadu tipů na nové rostliny, kterými...
Oázou relaxace vašeho bydlení může být domácí wellness

Oázou relaxace vašeho bydlení může být domácí wellness

Pro někoho je důležitá pohodlná sedačka, na kterou se natáhne, aby si po náročném dni odpočinul. A někdo dá přednost sofistikovanější...