Které bylinky vysadit začátkem jara? Máme 4 tipy

Které bylinky vysadit začátkem jara? Máme 4 tipy
zdroj: Shutterstock

Záhadná atmosféra zimy mizí v nedohledu, vládu přebírá jaro se sluncem prozařujícím všední dny. První rostliny si prorážejí cestu rozehřívající se půdou, větve ožívají zelenými pupeny. Příroda se probouzí do dalšího nového začátku. Ideální čas na první zkušenosti se zahradničením – vysaďte bylinky a těšte se z toho, jak rostou!

Trpělivost, kreativitu a vytrvalost. To je vše (ale není to málo), co potřebujete k úspěšnému provádění zahradničení. Jinak se jedná o koníček, jemuž se může věnovat snad každý, a to bez výjimky. Představuje jeden z nejuspokojivějších způsobů, jak trávit volné chvíle. A právě jaro nabízí skvělé příležitosti nejen zkušeným pěstitelům, ale i nadšeným začátečníkům. Skvělé také je, že výsledky práce během relativně krátkého časového úseku sami uvidíte – porostou vám totiž přímo před očima. 

Jakými bylinkami a rostlinkami začít?
Pokud se zahradničením začínáte, vsaďte na bylinky. Pěstují se snadno a jakmile jsou zasazeny, nevyžadují žádnou speciální péči. Některé z nich sice potřebují častěji zalévat, i tak se ale nejedná o nic, čím byste si museli nějak zvýšeně zatěžovat mysl. Za drobet úsilí tak získáte velkou odměnu, která bude i velmi chutná: bylinky výborně doplní saláty, smoothies, polévky, těstovinová a mnohá další jídla nebo nápoje. Na které se zaměřit?

1. Máta
Máta je na pěstování nenáročná, lepší je ale zasadit malou sazeničku, ze semen totiž roste velmi pomalu. Sazeničku zakoupíte v zahradnictví. Potom ji stačí zasadit a zalévat. Příliš si nerozumí se sluncem – nevydrží na něm celý den, proto ji více vyhovuje stinnější místo. Máta potřebuje kolem sebe dostatek prostoru pro růst – má-li jej málo, ráda jej ubírá jiným rostlinkám. Pamatujte na to a dopřejte jí, co potřebuje. Odmění se vám za to vytrvalostí a houževnatostí. Aby vydržela, stačí jí pravidelně otrhávat. Jejími lístky ozvláštněte třeba vodu s citronem.

2. Bazalka 
Bazalka, na rozdíl od máty, dobře a poměrně rychle roste i ze semen. Vyberte druh, který chcete pěstovat, a postupujte podle návodu na obalu. Bazalka potřebuje hodně vody, půdu kolem ní byste stále měli udržovat mírně vlhkou. Jakmile se objeví první sazeničky, nechte je růst přibližně do výšky 5 cm a potom je oddělte. Pokud tak neučiníte, kořeny se spletou a rostlinka nevyroste tak, jak by mohla. Podobně jako máta potřebuje i bazalka dostatek místa pro růst, protože vyrůstá do roztomile huňatého keříku.

3. Koriandr 
Začátek jara svědčí i koriandru. Krásně roste i ze semen, podobně jako bazalka, a libuje si ve zdravé a dobře odvodněné půdě. Na rozdíl od máty miluje slunce, nejlépe se mu tedy bude dařit tam, kde jej bude mít co nejvíce. Jakmile koriandr rozkvete a objeví se semena, můžete je sklízet a použít při vaření, nebo nechat na stonku, kde je vítr rozfouká, a na příští sezonu budete mít o další setí postaráno. Pozor ale na nezralá semínka, která jsou hořká. Lístky koriandru skvěle chutnají snad v každém jídle – ozvláštní studenou i teplou kuchyni, hodí se do indických i thajských jídel. 

4. Kopr
Odolný kopr dobře roste i v chladné jarní půdě a nabízí svěží a aromatickou chuť studené i teplé kuchyni. Zasadit jej můžete hned potom, co hrozba mrazů pomine. Jelikož se kopr rád sám obnovuje, když jej budete pravidelně ořezávat, budete jej mít v týdenních intervalech od jara stále dostatek. Listy nejlépe chutnají, když jsou sklizeny a spotřebovány bezprostředně poté, co se otevřou květy. Kopr ale můžete také zamrazit a vytvořit si tak dostatečnou zásobu „na horší časy“. 

Kateřina Hájková
fotografie: Shutterstock

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Trendy v českých zahradách – na co nedáme dopustit a čemu zcela propadáme?

Trendy v českých zahradách – na co nedáme dopustit a čemu zcela propadáme?

Zahrada je náš malý a soukromý kousek ráje, místo, kde v letních měsících trávíme svůj volný čas. Takové místo chceme mít zařízené podle svého vkusu a svých potřeb, i když v mnohém také rádi podléháme...

Čtěte dál
Trendy v českých zahradách – na co nedáme dopustit a čemu zcela propadáme?

Trendy v českých zahradách – na co nedáme dopustit a čemu zcela propadáme?

Zahrada je náš malý a soukromý kousek ráje, místo, kde v letních měsících trávíme svůj volný čas. Takové místo chceme mít zařízené...
Jak vybírat a udržovat zahradní nábytek?

Jak vybírat a udržovat zahradní nábytek?

Ať už máte velikou zahradu s bazénem, rozlehlou terasu, pár metrů čtverečních nebo jenom balkon, v dnešní době máte na výběr z nepřeberného...
Spadané listí – podzimní postrach zahrádkářů, marný boj nebo relax a zábava?

Spadané listí – podzimní postrach zahrádkářů, marný boj nebo relax a zábava?

Podzim si žádá důslednou přípravu zahrady na zimní odpočinek. Je to doba, kdy je na zahradě potřeba udělat spoustu práce, včetně každoročního...
Živé ploty – k čemu jsou a jak o ně pečovat?

Živé ploty – k čemu jsou a jak o ně pečovat?

Řádně udržovaný a pěstěný živý plot je vždy hoden obdivu a z vaší zahrady dokáže udělat vskutku půvabné, někdy i trochu tajuplné, zároveň...
5 výhod zahradničení, pro něž se vyplatí popřemýšlet o pořízení zahrádky

5 výhod zahradničení, pro něž se vyplatí popřemýšlet o pořízení zahrádky

Podzim se hlásí ke slovu a zahrádkáři mají jistě plné ruce práce se sklízením úrody, tedy plodů úsilí, jež na zahrádce několik měsíců...
Všechno, co potřebujete vědět o kompostování

Všechno, co potřebujete vědět o kompostování

Kompost je velmi kvalitní bio hnojivo, které má své nedocenitelné uplatnění při pěstování vlastní zeleniny, květin, trávníků, ale i...
Chystáte se do přírody? Poradíme, jak si vyrobit vlastní přírodní repelent!

Chystáte se do přírody? Poradíme, jak si vyrobit vlastní přírodní repelent!

Je doba výletů, pěších túr, procházek do lesů a polehávání u vody, nejvyšší čas zjistit, jak se šetrně, účinně a třeba i udržitelně...
Jak si doma vyrobit vlastní kompost: Kroky, které vás k němu dovedou

Jak si doma vyrobit vlastní kompost: Kroky, které vás k němu dovedou

Výroba vlastního domácího kompostu vám pomůže využít výhody organického odpadu a snížit dopad na životní prostředí. Dalším benefitem...
Letní kino na vlastní zahradě: Není to tak složité, jak si možná myslíte

Letní kino na vlastní zahradě: Není to tak složité, jak si možná myslíte

Venkovní kino pod širým nebem, s hvězdami nad hlavou, teplým větříkem ve vlasech, nezaměnitelnou vůní prázdninové pohody (i pro ty,...
Domácí udírna – zkuste něco nového a pochutnejte si na vlastním uzeném!

Domácí udírna – zkuste něco nového a pochutnejte si na vlastním uzeném!

Připadá vám zahradní grilování už trochu fádní a okoukané? Nebo vám už prostě jen nechutnají kupované uzeniny a láká vás představa...
Jak vytvořit zahradu ve stylu Hamptons: Pár jednoduchých tipů

Jak vytvořit zahradu ve stylu Hamptons: Pár jednoduchých tipů

Název „The Hamptons“ nese historická přímořská kolonie a velmi oblíbené letní letovisko nacházející se v severovýchodní části Spojených...
Sázení rajčat – přehledný manuál nejen pro začátečníky

Sázení rajčat – přehledný manuál nejen pro začátečníky

Rajčata z vlastního záhonku chutnají o poznání lépe než ty ze supermarketu, jejich výsadbu navíc zvládnete i jako úplný začátečník....
Vertikutace jako základ jarní údržby zahrady

Vertikutace jako základ jarní údržby zahrady

Jaro už konečně ovládlo naše zahrady, zmizela zimní šeď a tráva se začíná zelenat v plné kráse. Nebude to dlouho trvat a přijde čas...
Pět základních kroků pro první jarní práce na zahradě

Pět základních kroků pro první jarní práce na zahradě

Konečně jsme se dočkali a zima se pomalu ale jistě loučí, i když nerada. S příchodem jara a prvních slunečných dnů je ten pravý čas...