05. 06. 2021   |  09:42

Léto je tu a společně i s ním i doba, kdy trávíme většinu času venku, pokud to ovšem počasí dovolí. Ideální způsob, jak spojit příjemné s užitečným, je uspořádat zahradní párty, kam pozvete všechny, s nimiž se chcete vidět a společně strávíte pohodové chvíle. Co udělat, aby se vaše slavnost stala nezapomenutelnou?

Rodina, přátelé, chutné jídlo, řízné i méně řízné drinky, slunce a smích. Tak by měla vypadat ideální zahradní párty. Aby taková atmosféra mohla vzniknout, je třeba pro ni vytvořit vhodné prostředí. A to si vyžaduje určitou přípravu. Na co byste neměli zapomenout?

1. Příprava
Štěstí přeje připraveným, proto byste přípravu neměli podceňovat ani v případě, že zvete jen hrstku nejbližších členů rodiny nebo přátel. Chcete své hosty uctít, pohostit, tak si dopředu naplánujte, jak to provedete: v konečném důsledku tak pomůžete i sobě, protože se nebudete na poslední chvíli nervovat s tím, že vlastně nevíte, jaké jídlo chcete servírovat nebo že ten a ten vlastně vůbec nedorazí, protože mu do toho něco přijde. Takže: 

• Dejte lidem o večírku vědět s dostatečným předstihem. 
• Rozvrhněte si, co je potřeba koupit, co budete chystat k jídlu a co podávat k pití. 
• Ujistěte se, že vše potřebné nakoupíte ještě před zahájením. 
• Ideální také je připravit pokrmy, u kterých je to možné, den předem: ušetříte se stresu a umožníte, aby se chuť přes noc rozvinula a uležela.
• Uspořádání párty může být dost stresující samo o sobě i bez toho, že byste na konci museli umýt desítky talířů. Dovolte si odpočívat a usnadněte si to, když můžete: nakupte jednorázové talíře a ušetřete si hromadu práce.
• Ukliďte zahradu. Může to znít banálně, ale nikdo se nechce při cestě ke stolu s občerstvením prosekávat srpem před zarostlý trávník nebo překonávat překážkovou dráhu z harampádí, když si chce dojít pro pivo. 

2. Počasí
Je jasné, že tento faktor nemáte šanci ovlivnit, bohužel. Pokud ale rozmýšlíte termín dopředu, neřiďte se jen tím, kdy pozvaní hosté mohou či nemohou dorazit, zohledněte i počasí: podívejte se na předpověď a vyberte den, kdy by podle ní mělo být pěkně. Všichni víme, že předpověď občas nevyjde, ale poskytuje alespoň nějakou míru jistoty. Kdyby se to přeci jen pokazilo, mějte v záloze náhradní řešení – buď změnu termínu nebo alternativu pro případ, že by se venku ženili čerti (třeba stan, možnost přesunu dovnitř). 

3. Dost míst k sezení
Každý pozvaný by si měl mít kam sednout. Nepočítejte s tím, že se lidé budou trousit a na židlích se prostřídají. Většinou trvá, než se zábava rozproudí a začne se tancovat, do té doby si každý rád posedí a poklábosí u sklenky dobrého pití. Vhodné je dokonce připravit si pár míst k sednutí do zásoby, pro strýčka příhodu – nikdy nevíte, co a jak se může vyvrbit. 

Sezení samozřejmě může být variabilní, nemusíte mít dvacet židlí, ale zajistěte zkrátka, aby si každý měl kam sednout, když bude chtít – pořiďte si kempingové skládací židličky, houpací sítě, lavičky, lehátka, někde můžete na trávu natáhnout deku (což může být zrovna alternativa navíc): buďte kreativní a pohrajte si s tím, nakonec se šikovně vymyšlené posezení může stát i skvělou dekorací.

4. Jídlo a pití
Dobré jídlo a pití je základ. Stejně jako u míst k sezení v tomto případě platí, že více je lépe. Nešetřete na hostech, dopřejte jim, co hrdlo ráčí, preferujte pestrost: je lepší nabídnout od každého něco než dát na výběr jen z několika pokrmů. A myslete přitom na všechny – někdo nejí maso, měl by zde tedy najít alternativu a ne jednu. Na své by si měli přijít jak pivaři, tak milovníci vína i abstinenti. 

5. Zábava
Většina hostů si mezi sebou bude pravděpodobně jednoduše povídat, ale možná není na škodu vnést do programu trochu zábavy prostřednictvím dobrovolných her. A nemusí se jednat o nic složitého – nabídněte karty, pantomimu nebo třeba kriket či koulenou (pétanque). Atmosféru můžete oživit také originálním playlistem, který uspokojí vkus každého a podnítí v lidech chuť to rozbalit na „tanečním parketu“.

6. Stín
Pokud svítí slunce, mnozí hosté se rádi vystaví jeho paprskům. Vždy je ale vhodné poskytnout dostatek stínu těm, kteří jej preferují. Třeba takový slunečník nebo plenta se mohou stát pěkným a originálním doplňkem vaší zahradní výbavy.

7. Osvětlení
V neposlední řadě byste neměli zapomenout na osvětlení. Hosté u vás pravděpodobně zůstanou do tmy. Jak jim potom posvítíte (nejen) na cestu? Zkombinujte lucerny a lucerničky, čajové svíčky (jen pozor a opatrně, aby něco neshořelo, to by bylo po zábavě), žárovky a žárovčičky, světelné řetězy – to vše podle vlastního vkusu a potřeb. Svíčky ve skleněných nádobkách nebo petrolejové svítilny položte na stoly, po větvích rozvěste lucerničky a světelné řetězy, na určitá strategická místa na zemi postavte velké lucerny: buďte nápadití.

Kateřina Hájková
fotografie: Shutterstock