Léto je ideálním obdobím k výrobě originálních chutných dárků

Léto je ideálním obdobím k výrobě originálních chutných dárků
zdroj: Shutterstock

Až se zima zeptá, co jste dělali v létě, pochlubte se vlastnoručně zpracovanou úrodou ovoce a zeleniny. Nejenomže si na ní pochutnáte ve vlastní rodině, ale hezky upravené skleničky mohou posloužit i jako nevšední dárek.

Výrobu vizuálně atraktivních chuťovek můžete pojmout víc jako designovou záležitost než zpracování sklizně z vlastní zahrady či výhodnou koupi z trhu. Ostatně, domácí zavařování je opět v kurzu. Aby vaše dílo bylo nejenom chutné, ale i hezké na pohled, je třeba se na něj dobře připravit.

Vhodné sklo

Zapomeňte na meruňky v letitých sklenicích od okurek. Pokud chcete poklady ze zahrady pojmout jako malá umělecká díla, poohlédněte se po designových zavařovacích sklenicích. Prodávají se v různých velikostech i tvarech. Mohou mít hladké stěny, či gravírovaný nápis. Do módy se v poslední době vracejí patentové uzávěry s gumičkou. Jestliže vám více vyhovují šroubovací varianty, vyberte si takové, které nabízejí různobarevná víčka.

Pokud dáváte místo zavařených okurek přednost takzvaným pickles, což je kvašená zelenina, nemusíte je nakládat pouze do keramických dóz, ale také do skla. Dají se sehnat sety k výrobě fermentovaných neboli kvašených produktů, které si díky speciálně upravené skleněné nádobě uchovávají nejenom vitaminy a minerály, ale ukrývají v sobě i spoustu probiotických kultur.

V čem zavařovat?

Možnosti máte dvě. První je tradiční plechový hrnec, jaký používaly naše babičky i maminky. Připravte se ovšem na to, že u takového hrnce je třeba hlídat teplotu, vycpávat utěrkami dno a doufat, že teploměr funguje, jak má. Moderní zavařovací hrnce už jsou ovšem jiná liga. Tedy hlavně ty elektrické. Dají se totiž načasovat a upozorní vás, že už je zavařeno. Zatímco při vylévání vody z klasického hrnce hrozí rozlití, protože je těžký a špatně se s ním manipuluje, anebo se opaříte, elektrický model je zcela bezpečný. Má výpustné ventily, takže nemůže dojít k sebemenšímu maléru. Další výhodou těchto hrnců je, že jsou multifunkční. V zimě je můžete například použít jako varnou nádobu na svařené víno.

Popisky

I když je většinou vidět, co se v zavařovačce skrývá, nezapomeňte ji popsat. Prodávají se fixy na sklo, anebo etikety, které můžete barevně vyladit k obsahu sklenice či víčka. Navíc se na ně dá napsat i věnování, jestliže se rozhodnete je darovat.

Připravila: Lucie Pilátová

Foto: Shutterstock

 

 

Otevřít galerii

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Jak bezpečně očistit dětské hračky? Máme pár praktických rad

Jak bezpečně očistit dětské hračky? Máme pár praktických rad

Dětské hračky se velmi snadno zašpiní, což s přihlédnutím k faktu, že je naši nejmenší často vkládají do úst, představuje poměrně závažný problém. Proto je velmi důležité, jak s tím, s čím si vaše batolata...

Čtěte dál
4 případy, kdy je nutné vzít nohy na ramena, když doma zaznamenáte neobvyklý zápach

4 případy, kdy je nutné vzít nohy na ramena, když doma zaznamenáte neobvyklý zápach

Divíte se čas od času, co to u vás doma tak páchne, a prolézáte lednici i koš, abyste odhalili původce? Na některé vůně je nutné dávat...
6 způsobů, jak do interiéru přidat zeleň bez skutečných rostlin

6 způsobů, jak do interiéru přidat zeleň bez skutečných rostlin

Moc se vám líbí, jenže jelikož v této záležitosti nedisponujete zrovna pečovatelským instinktem, každou druhou rostlinku nechtěně zahubíte...
Každá elektronika má své místo aneb jak se chránit před elektrosmogem

Každá elektronika má své místo aneb jak se chránit před elektrosmogem

I když není viditelné pouhým okem, je všude kolem nás. Vyzařují jej naše počítače, mikrovlnné trouby, mobilní telefony, rádia a hifi...
Jak udržet jídlo déle čerstvé aneb jak používat lednici a mrazák

Jak udržet jídlo déle čerstvé aneb jak používat lednici a mrazák

Ledničku a mrazák má dnes doma snad každý, ne všichni je ale umí opravdu správně používat. I když to může znít legračně, často se dopouštíme...
Lepší a efektivnější úklid za menší časový úsek: Proč dát šanci metodě 20/10

Lepší a efektivnější úklid za menší časový úsek: Proč dát šanci metodě 20/10

Uklízíte o víkendech a obětujete své volné dny, abyste dohnali, co jste přes týden nestihli? Pokud chcete ušetřit čas a také své nervy,...
Léto a komáři – jak proti nim účinně bojovat?

Léto a komáři – jak proti nim účinně bojovat?

Je tu léto a s ním i jedna typická letní nepříjemnost – komáři. Máte na zahradě jezírko, nebo chytáte dešťovou vodu do sudů a barelů?...
Jak moc je plíseň v jídle nebezpečná? Víme, proč byste si na ni měli dávat pozor

Jak moc je plíseň v jídle nebezpečná? Víme, proč byste si na ni měli dávat pozor

Každému se občas stane, že v lednici, spíži nebo chlebovce narazí na potravinu potaženou nazelenalou vrstvou plísně. Jak se v takové...
Zvířecí i lidské exkrementy: Jak jejich stopy dostat nejen z oděvů a prádla, ale i z koberců?

Zvířecí i lidské exkrementy: Jak jejich stopy dostat nejen z oděvů a prádla, ale i z koberců?

V angličtině na to existuje docela trefné přísloví: „Shit happens.“ Protože bez ohledu na to, jak moc se tomu snažíme vyhnout, se to...
Rady a tipy pro cestování s notebookem nejen v létě

Rady a tipy pro cestování s notebookem nejen v létě

Nejlépe je notebooku na pracovním stole doma nebo v kanceláři. Jakékoliv cestování znamená potencionální riziko. A to tím spíš, že...
Letní tepla se blíží. Jaké zatemnění vás před nimi nejlépe ochrání?

Letní tepla se blíží. Jaké zatemnění vás před nimi nejlépe ochrání?

Teploty pomalu lezou nahoru a i když jaro mělo oproti posledním letům velmi pomalý nástup, zdá se, že léto se snad neopozdí. S tím...
Online nakupování (nejen) bytových doplňků a dekorací před i během pandemie

Online nakupování (nejen) bytových doplňků a dekorací před i během pandemie

Pořídit si přes internet nákup na neděli, módní doplňky, auto, dovolenou, seminář, okrasné květiny nebo třeba jen dobrou knihu – to...
Základní chyby při zařizování interiéru: Nedopouštíte se jich také?

Základní chyby při zařizování interiéru: Nedopouštíte se jich také?

Při zařizování nového domova se často necháváme unést a zapomínáme na zlaté rčení, že „méně je více“. Přeplácanost a nesoulad ale nejsou...
Aby nehody zůstaly bez následků: Jak odstranit skvrny od červeného vína z oblečení, koberců a dalšího

Aby nehody zůstaly bez následků: Jak odstranit skvrny od červeného vína z oblečení, koberců a dalšího

Čistý byt bez pocitu, že potřebujete další sklenku vína: Důležité je jednat rychle a mít po ruce potřebné vybavení. Dobrá zpráva je,...
Rybenky u vás doma – je třeba se jich obávat? A jak se jich zbavit?

Rybenky u vás doma – je třeba se jich obávat? A jak se jich zbavit?

Možná jste se s tímto druhem hmyzu ve své domácnosti setkali poprvé a napadlo vás, co to vlastně je a kde se to tu vzalo. Rybenka domácí...