Přírodní barviva a co všechno se s nimi dá doma dělat: Vyzkoušejte avokádo, kurkumu nebo cibuli

Přírodní barviva a co všechno se s nimi dá doma dělat: Vyzkoušejte avokádo, kurkumu nebo cibuli
zdroj: Shuttershock

Ovoce, zeleninu, květiny nebo i koření nemusíte užívat pouze ke kouzlení kulinářskému, docela dobře a snadno se z nich dá vyrobit i přírodní barvivo, které nezatíží planetu ani vaši peněženku. Jaké jsou výhody přírodních barviv a co všechno s nimi můžete obarvit?

Za přírodní barvivo můžeme označit v podstatě jakýkoliv typ barviva, které bylo vyrobeno z přírodních složek jako jsou rostliny, květiny, potraviny a koření. Skvělým materiálem pro výrobu takového prostředku jsou třeba i čajové lístky nebo dokonce káva. Skvělé je, že barviva, jež vyrobíte doma výlučně z přírodních ingrediencí, nebudou obsahovat žádné chemické složky ani potencionálně karcinogenní látky. A jako fixátory využijete zase jen přírodní produkty - poradíme, jaké vybrat i jak na samotné barvení.

Co a jak barví
Skvělé je, že k dispozici máte širokou škálu různých možností, z nichž získáte krásné barvy. A na jednu barvu dokonce můžete použít hned několik z nich. Zde přinášíme drobný přehled, jakou barvu dá jaká plodina/potravina.

  • Červená a růžová: červená řepa, granátová jablka, květní lístky červených a růžových růží, pecky z avokáda
  • Oranžová: mrkev, kurkuma
  • Žlutá: měsíček lékařský, okvětní lístky slunečnice, paprika, celerové listy, slupky cibule
  • Zelená: špenát, lístky máty, artyčoky, šeříky
  • Indigo: fialové zelí, borůvky, ostružiny, černé fazole

Odstín a sytost barviva se budou lišit v závislosti na rostlině, ovoci či květině, kterou vyberete, a také na technice, kterou zvolíte. 

tip redakce ▾
 
Img

Klasické barvení vajíček po staru aneb „co dům dá“

Kraslice a barvená vařená vejce patří k Velikonocům stejně jako stromeček a bramborový salát k Vánocům. Užijte si největší křesťanské svátky a oslavte jaro výrobou originálních vajíček...

Jak změnit odstín
Pokud odstín nevyšel úplně podle vašich představ nebo si chcete jen trochu pohrát, můžete výslednou barvu poupravit změnou jejího pH. Za tím účelem můžete přidat buď něco kyselého, jako je citronová šťáva nebo ocet, nebo zásaditého, jako je jedlá soda. Pokud chcete barvu ztmavit, přidejte něco, co rezaví, třeba ocelové hřebíky. 

Jak vyrobit přírodní barvivo
Celý proces je mnohem jednodušší, než se může na první pohled zdát. Klíčové je dodržet pár základních kroků.

Dejte dohromady, co budete potřebovat
Vedle surovin na výrobu barviva budete potřebovat také hrnec a zdroj tepla jako je plotýnka na kuchyňském sporáku, dále zavařovací sklenice, sýrařské lněné plátno nebo zbytky látek či kávové filtry.

Extrahujte barvivo
Procesu přeměny organických materiálů na barviva se říká extrakce, protože z produktu získáváte, tedy vytahujete či extrahujete přirozené barvy. K tomu můžete využít několik možností. Buď můžete přísady smíchat ve sklenici se studenou vodou a nechat zhruba týden na parapetu, kde sluníčko odvede práci za vás. Použitelnou barvu ale může přinést i namočení na noc. Rychlejší je nakrájet přísady do hrnce, zalít vodou tak, aby je zcela zakryla, přivést k varu a vařit asi hodinu. Potom nechat odstát na pokojovou teplotu, následně barvivo přecedit přes plátno nebo filtr. 

Uvařte to, co chcete obarvit, s ingrediencemi
V případě, že barvíte třeba vajíčka, můžete je uvařit společně s přísadami a posléze nechat ve vodě odležet, krásně se obarví. Do vody nezapomeňte přidat ocet, aby barvu zafixoval. 

Naneste mořidlo
Pokud chcete barvivo použít na látku, musíte na ni před barvením nanést fixační látku, tedy mořidlo. Skvělými přírodními fixátory jsou sůl a ocet, přičemž sůl se hodí spíše pro barviva vyrobená z ovoce a bobulovin, ocet je ideální pro zeleninová a rostlinná barviva. 

Jak na to? 
V hrnci smíchejte buď půl šálku soli s 8 šálky vody, v případě octa smíchejte stejný díl vody a stejný díl octa, přidejte látku a hodinu vařte. Potom látku zchlaďte pod proudem studené vody a začněte nanášet barvu. Barvou můžete látku i batikovat nebo s ní malovat na plátno.

Kateřina Hájková
fotografie: Shutterstock

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Jak pečovat o komín a proč nezanedbávat kominické kontroly?

Jak pečovat o komín a proč nezanedbávat kominické kontroly?

O komín je nutné pečovat a provádět pravidelné kontroly a revize. Zima a topná sezóna je pochopitelně pro komín zátěží, během něhož musí odolávat nejen spalinám, ale i povětrnostním vlivům a teplotním...

Čtěte dál
Víno a jeho tradice v Čechách a na Moravě

Víno a jeho tradice v Čechách a na Moravě

Podzim je období sklizně vinné révy, oslav vinobraní a vinaři českých a moravských oblastí tak mají velmi napilno. Pořádají se zájezdy...
Přípravy na adventní období jsou v plném proudu. Na co nezapomenout?

Přípravy na adventní období jsou v plném proudu. Na co nezapomenout?

Svatomartinské hodování máme za sebou a za dveřmi je advent. Věděli jste, že adventní čas, který nám nyní už klepe na dveře, se dělí...
Jak si i na podzim udržet doma světlo, abychom oddálili nutnost markantního svícení?

Jak si i na podzim udržet doma světlo, abychom oddálili nutnost markantního svícení?

Podzim nás okrádá o denní světlo a velmi brzy halí všechno do tmy. Nedostatek světla pak přispívá k melancholiím, depresím a splínům,...
Dýně na zahradě, pro ozdobu i k využití v kuchyni

Dýně na zahradě, pro ozdobu i k využití v kuchyni

Už od počátku října se v našich zahrádkách objevují zářivě oranžové dýně jako nepominutelná součást podzimní dekorace. Dýně se pojí...
Stavba domu v roce 2022 aneb jak se lidem letos daří zrealizovat sny o vlastním bydlení?

Stavba domu v roce 2022 aneb jak se lidem letos daří zrealizovat sny o vlastním bydlení?

Neplatit už nájem cizím lidem, postavit si vlastní dům a být konečně pány svého životního prostoru. Sen mnoha mladých rodin, který...
Péče o pokojové rostliny v podzimním období

Péče o pokojové rostliny v podzimním období

I na pokojových rostlinách je znát, že příroda se po bujarém období léta chystá k odpočinku, a péče o ně tak bude poněkud jiná. Pěstitelé...
Základní nářadí pro využití v bytě

Základní nářadí pro využití v bytě

I když na místo rodinného domu bydlíte v městském bytě a o vlastní dílně nebo pracovně si můžete jen nechat zdát, přesto se vyplatí...
REZ – kde a proč vzniká, jak se jí zbavit a jak jejímu vzniku účinně předcházet?

REZ – kde a proč vzniká, jak se jí zbavit a jak jejímu vzniku účinně předcházet?

Koroze železných, ocelových a dalších kovových předmětů je nejen estetickým problémem, ale především rizikem pro jejich zachování....
Zdražování energií pokračuje – dá se vůbec ušetřit?

Zdražování energií pokračuje – dá se vůbec ušetřit?

Důsledkům zdražování elektřiny se skutečně nevyhne nikdo z nás, potřebujeme a spotřebováváme ji téměř neustále. Se začátkem topné sezóny...
Co u vás doma není tak čisté, jak si myslíte: Předměty, které denně používáte

Co u vás doma není tak čisté, jak si myslíte: Předměty, které denně používáte

Pokud se u vás doma nacházejí věci nebo zákoutí, která nečistíte správně nebo dostatečně často, mohou otevírat dveře nečistotám a bakteriím,...
Čeká vás stěhování? Tipy, jak efektivně zabalit, ale také vybalit své věci

Čeká vás stěhování? Tipy, jak efektivně zabalit, ale také vybalit své věci

Známé pořekadlo, že je lepší vyhořet než se stěhovat, mají mnozí za jedno z nejpravdivějších. Vskutku na tom něco je. Stěhování může...
Chystáte se do přírody? Poradíme, jak si vyrobit vlastní přírodní repelent!

Chystáte se do přírody? Poradíme, jak si vyrobit vlastní přírodní repelent!

Je doba výletů, pěších túr, procházek do lesů a polehávání u vody, nejvyšší čas zjistit, jak se šetrně, účinně a třeba i udržitelně...
4 domácí čističe, které opravdu fungují: Proč jim dát šanci

4 domácí čističe, které opravdu fungují: Proč jim dát šanci

Není vám lhostejné zdraví planety a snažíte se žít alespoň trochu „zeleně“? Pak jste již možná přehodnotili nutnost používání některých...
7 míst, která jsou ve vašem bytě nejšpinavější: Některá z nich vás překvapí

7 míst, která jsou ve vašem bytě nejšpinavější: Některá z nich vás překvapí

Kdo by nechtěl mít domov jako ze škatulky? Úklid domova může být ale záludnější než se na první pohled zdá. Některá místa se totiž...